怕冷可能是气血虚 红枣补气血的吃法

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所属分类:养身技巧

  我们经常把红枣当成水果吃掉,殊不知它还有药用。红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的效果,是中医处方里最常见的一味药。红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素P、铁质、钙质、磷质等,对肝脏、心血管系统、造血系统都很有益。

怕冷可能是气血虚 红枣补气血的吃法

  下面介绍几款红枣的食用方法:

  红枣枸杞粥

  材料:红枣70g,枸杞15g,米100g。

  做法:

  1. 先将红枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净;

  2. 红枣,枸杞,米,水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可;

  3. 可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。

  阿胶红枣乌鸡汤

  材料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红枣、枸杞子、桑葚 做法:炖煮3小时,老火炖汤

  特点:养肝、益气、补血、滋阴

  广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤,已有数千年历史。岭南地区多湿热,长久居住,湿热侵身在所难免,爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤,火候足、时间长、既取药补之效,又取入口之甘甜。

  红枣水

  红枣10枚(掰开),大麦100克,加水7倍,煎煮后服下。不加糖。红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放,多吃红枣可以治愈过敏症。

  红枣蜂蜜茶

  红枣(去核)150克,冰糖50克,加水350毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1茶匙加入温开水即可。大枣、蜂蜜都是温性食材,在寒冷的冬季,喝一杯这样的茶可以补充元气,增加热量。