春季女人滋补靠美食 一定不要错过

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春天,万物开始复苏,身体的各项技能也开始活跃起来,这时候一些滋补食物派上了用场,以下向广大女性同胞推荐春天滋补食物一定不要错过哦!

春季女人滋补靠美食 一定不要错过

鹌鹑党参淮山汤

[用料]鹌鹑1只,党参10克,淮山20克,油盐适量。

[制法]

首先将鹌鹑剖开,去掉内脏,洗净后切成块备用;党参、淮山分别洗净,与鹌鹑一起放进砂锅内,加清水适量,用大火煮沸,再用文火继续煮1小时,最后加上调料即可。

[功效]滋阴润肺。

黄芩猪肺汤

[用料]酒黄芩15克,苏子6克,生姜10克,猪肺500克,食盐、大蒜、葱段、酱油、味精各适量。

[制法] 将猪肺洗净,放人沸水中氽去血水,切成块备用;酒黄芩、苏子、生姜用布包好,一同放人砂锅中炖煮,至熟烂后,加入调料即成。

[功效] 滋养肝肾,补益脾胃。

楞子牡蛎鸡肝汤

[用料] 鸡肝2副,瓦楞子10克。牡蛎25克,油盐适量,姜

[制法】将鸡肝和瓦楞子、生牡蛎分别洗净,与姜片一起放进砂锅内,加清水后用武火煮沸,再用文火煮1个小时,最后加调料就可直接饮用。

[功效] 清热宣肺,化痰止咳,平喘。

枸杞芡实麻雀汤

[用料]麻雀2只,芡实20克,枸杞子20克,油盐适量。

[制法]麻雀剖开之后去掉内脏和爪备用;枸杞子和芡实洗净后一起放进麻雀的腹内,将麻雀放进炖盅内,加适量的开水,用文火隔水炖1个小时,放调料后即可饮用。

[功效]养肝安神。

五味子人参猪脑汤

[用料] 猪脑1副,人参5克,麦冬20克,五味子5克,枸杞子20克,生姜适量,油盐适量。

[制法1 将猪脑和人参、麦冬、五味子、枸杞子和生姜分别洗净,一起放进炖盅内,加适量的开水,炖盅加盖后用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。

[功效]健脾开胃。

黄豆猴头菇鸡汤

[用料] 鸡肉250克,黄豆150克,猴头菇200克,茯苓30克,红枣适量,油盐适量。

[制法]

①鸡肉洗净切块备用;黄豆用清水浸泡洗净后备用;猴头菇用温开水浸泡软之后切成薄片备用;茯苓、红枣(去核)分别洗净;②将上述的材料一起放进砂锅内,加清水适量,用大火煮沸后改用小火煮3个小时,以黄豆糜烂为度。