冬令进补 黑芝麻油料理最暖心

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11月8日进入“立冬”意味着冬季的来临,从中医角度,立冬是阳气潜藏、阴气盛极、草木凋零、蛰虫伏藏、万物活动趋向休止时节,调养应以“养藏”为主,建议饮食上多吃滋阴温补食物。“立冬”也是孕妈咪进补的好时机。

冬令进补 黑芝麻油料理最暖心

由于气温低,冬天孕产妇更辛苦,一不小心容易受寒,因此立冬后食物应该选择一些能够暖身暖胃的。冬令进补不见得吃补药,怀孕或坐月子妈妈也不太适合吃药,从食物进补是最安全的。

孕产妇人群可适量吃牛羊肉,应多吃清补甘温之味,如鸡、鱼、蛋、牛奶、黑芝麻、花生、黑木耳等,同时也要多吃新鲜蔬菜水果,补充维生素。保证营养均衡,温和热补,建议多吃银耳、莲藕、山药、苹果、燕窝、黑芝麻、核桃、花生、红枣、奶蛋瘦肉等。忌吃冷硬、辛辣食物,还要注意胃的保暖。

赶在冬季坐月子的妈妈比较辛苦,饮食上一定要注意绝对“禁寒凉”,最好是营养又易于消化的,同时多喝营养汤水,比如猪肝汤、鸡汤、鱼汤等

黑芝麻油温润补钙

生完孩子钙质流失比较多,立冬后,此时新妈妈更要留心补钙。在中医看来,黑芝麻,天然含钙。不仅能养黑发,还能健脾胃、和五脏、助消化,补充钙质。

孕产妇常吃黑芝麻,可温润肠道、预防便秘、光滑皮肤。黑芝麻油炒菜、煲汤、拌菜,融入食材是不错补钙方式。在台湾,冬天进补的经典食谱之一就是麻油鸡汤、麻油面线等,以麻油入菜,吃得身体暖烘烘的,也很适合新妈妈在冬季温和滋补。

因为黑芝麻油含大量油脂,还有很好的肠通便作用,建议每天吃10到20克。需提醒的是,只有100%黑芝麻油原料,由低温冷压工艺、慢火烘焙,可炒菜、煲汤、凉拌,温补不上火。

注意日常防寒保暖睡前可泡脚

食补应和起居、精神调养要结合起来。立冬时节要注意保证充足的睡眠,也要注意保暖,睡前可以热水泡脚,促进阴阳气的调和。孕产妇一定要注意足部保暖防寒;建议用温热水洗脚,最好同时按摩和刺激双脚穴位。

立冬后,人体的阳气处于相对弱的状态,如果不注重保暖,那么寒气加重,一些病症就会出现,比如打喷嚏、流鼻涕等。孕产妇,更要注意防寒保暖,及时添加衣服,建议早睡晚起,夜间一定要盖好被子。

天冷家里一般都会门窗紧闭,易导致室内空气不流通,二氧化碳增多,孕产妇容易头晕胸闷,所以要通风。室内应保持一定的湿度,必要时可用加湿器,保持空气湿润。